Šérovací večeře

Šérovací večeře jsou u nás nově k dispozici ve třech variantách. Užijte si společné stolování nebo darujte voucher jako originální dárek.

Valentýnský večer plný chutí

předkrm:

• Hovězí carpaccio s nakládanými houbami shitake, lanýžová majonéza, kapari a parmezán

polévka:

• Kukuřičný krém s kokosovým mlékem, čokoláda a chilli, kukuřičný kruton dezert sladké překvapení z black bakery

hlavní chod:

• Steak z hovězí svíčkové, koňaková demi glace, chorizo kroketa
• Filírovaný kuřecí supreme na grilu, krémové rizoto s pečenými rajčaty, máslový hrášek a parmezán

dezert:

• Sladké překvapení z Black Bakery

Rezrvace na +420 601 339 636

Husí hody

V termínu 7.–17. listopadu jsme v Hotelu Kras nabídli speciální husí menu. Hosté měli možnost ochutnat tradiční pokrmy v moderním podání.